Birnen Mandel Oatmeal

Birnen Mandel Oatmeal

Genieße unser Veganes Rezept Birnen Mandel Oatmeal von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2298 kJ (549 kcal)
Eiweiß24 g
Fett15 g
Kohlenhydrate72 g
Ballaststoffe16 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Schüssel, Küchenmesser, Pfannenwender, Löffel, Topf, Schneebesen, Beschichtete Pfanne

Kochanleitung:

1

Die Haferflocken zusammen mit der Milch und dem Zimt in einem Topf aufkochen lassen und unter ständigem Rühren einkochen lassen bis der Haferbrei cremig ist.

  • 60 g Haferflocken
    60 g Haferflocken
  • 180 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
    180 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    ½ TL Zimt, gemahlen
2

Die Hitze abdrehen und den Joghurt einrühren.

  • 150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
    150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
3

Die Birne würfeln.

  • 1 Birne (ca. 190 g)
    1 Birne (ca. 190 g)
4

Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe ohne Öl goldbraun rösten. Den Agavendicksaft und die Birnen dazugeben, kurz karamellisieren lassen und anschließend die Hitze abdrehen.

  • 10 g Mandeln, gehackt
    10 g Mandeln, gehackt
  • 1 TL Agavendicksaft
    1 TL Agavendicksaft
5

Das Oatmeal zusammen mit den Mandeln und Birnen in einer Schüssel anrichten.

    6

    Guten Appetit!