Heidelbeer Mandel Grießbrei
Genieße unser Veganes Rezept Heidelbeer Mandel Grießbrei von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 1990 kJ (475 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 25 g |
| Fett | 12 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
Das brauchst du noch:
Beschichtete Pfanne, Schüssel, Topf, Kochlöffel, Pfannenwender, Schneebesen
Kochanleitung:
1
Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe ohne Öl goldbraun rösten.
- 10 g Mandeln, gehackt
![10 g Mandeln, gehackt]()
2
Die Milch mit der Vanille in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen.
- 300 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
![300 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)]()
- Vanille
![Vanille]()
3
Unter ständigem Rühren den Grieß einrieseln lassen und rühren bis der Grießbrei cremig ist. Anschließend die Hitze abdrehen und den Topf vom Herd nehmen.
- 50 g Dinkelgrieß
![50 g Dinkelgrieß]()
4
Den Sojajoghurt und den Agavendicksaft in den heißen Grießbrei einrühren und in eine Schüssel geben.
- 150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
- 1 ½ TL Agavendicksaft
![1 ½ TL Agavendicksaft]()
5
Die Heidelbeeren waschen und zusammen mit den gerösteten Mandeln den Grießbrei toppen.
- 100 g Heidelbeeren
![100 g Heidelbeeren]()
6
Guten Appetit!
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