French Toast Rolls mit Apfelmark

French Toast Rolls mit Apfelmark

Genieße unser Veganes Rezept French Toast Rolls mit Apfelmark von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2337 kJ (558 kcal)
Eiweiß13 g
Fett22 g
Kohlenhydrate71 g
Ballaststoffe10 g

Das brauchst du noch:

Schüssel, Nudelholz, Teller, Beschichtete Pfanne, Messer, Löffel, Gabel, Pfannenwender

Kochanleitung:

1

Den Frischkäse mit dem Agavendicksaft in einer Schüssel gut verrühren.

  • 60 g Veganer Frischkäse
    60 g Veganer Frischkäse
  • 1 ⁠½ TL Agavendicksaft
    1 ⁠½ TL Agavendicksaft
2

Die Toasts mit einem Nudelholz so flach wie möglich ausrollen, mit dem Frischkäse bestreichen und fest einrollen.

  • 3 Scheiben Vollkorntoast (ca. 75 g)
    3 Scheiben Vollkorntoast (ca. 75 g)
3

Die Banane in einer Schüssel zu einer klumpenfreien Masse zerstampfen und gut mit Milch und Zimt verrühren.

  • 1 Banane (ca. 115 g)
    1 Banane (ca. 115 g)
  • 60 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
    60 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    ½ TL Zimt, gemahlen
4

Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Toastrollen in der Bananen-Milchmischung tränken, bis sie sich voll gesogen haben und in der Pfanne von allen Seiten goldbraun braten.

  • 1 TL Rapsöl
    1 TL Rapsöl
5

Die Toastrollen auf einem Teller anrichten und das Apfelmark als Dip dazu reichen.

  • 60 g Apfelmark
    60 g Apfelmark
6

Guten Appetit!