Veganes Ofen Oatmeal
Genieße unser Rezept Veganes Ofen Oatmeal von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2428 kJ (580 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 23 g |
| Fett | 15 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| Ballaststoffe | 16 g |
Das brauchst du noch:
Ofen, Schneidebrett, Löffel, Küchenmesser, Schneebesen, Topf, Auflaufform
Kochanleitung:
1
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Apfel würfeln und die Walnüsse grob hacken.
- 1 Apfel (ca. 180 g)
![1 Apfel (ca. 180 g)]()
- 10 g Walnusskerne
![10 g Walnusskerne]()
3
Die Haferflocken zusammen mit der Milch, dem Zimt und der Vanille in einem Topf auf mittlerer Hitze aufkochen und unter Rühren cremig kochen.
- 80 g Haferflocken
![80 g Haferflocken]()
- 280 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
![280 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)]()
- 1 TL Zimt, gemahlen
![1 TL Zimt, gemahlen]()
- ½ TL Vanille
![½ TL Vanille]()
4
Den Haferbrei in eine ofenfeste Form geben und mit den Walnüssen und Apfelstücken toppen.
5
Für ca. 25 Minuten in den Ofen geben bis der Haferbrei goldbraun ist.
6
Guten Appetit!
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