Tomate Mozzarella Brot

Tomate Mozzarella Brot

Genieße unser Vegetarisches Rezept Tomate Mozzarella Brot von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert1606 kJ (383 kcal)
Eiweiß24 g
Fett7 g
Kohlenhydrate49 g
Ballaststoffe10 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Toaster, Küchenmesser

Kochanleitung:

1

Die Tomate und den Mozzarella in Scheiben schneiden.

  • 1 Tomate (ca. 120 g)
    1 Tomate (ca. 120 g)
  • 125 g Mozzarella, light
    125 g Mozzarella, light
2

Das Brot toasten. (Optional)

  • 100 g Vollkornbrot
    100 g Vollkornbrot
3

Das Brot abwechselnd mit den Tomaten- und Mozzarellascheiben und Basilikum belegen.

  • 12 Blätter Basilikum, frisch (ca. 3 g)
    12 Blätter Basilikum, frisch (ca. 3 g)
4

Mit Balsamico beträufeln. Salzen und pfeffern.

  • 1 EL Balsamico Essig
    1 EL Balsamico Essig
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
5

Guten Appetit!