Erdbeer Protein Grießbrei mit Minze

Erdbeer Protein Grießbrei mit Minze

Genieße unser Rezept Erdbeer Protein Grießbrei mit Minze von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2796 kJ (668 kcal)
Eiweiß54 g
Fett8 g
Kohlenhydrate83 g
Ballaststoffe16 g

Das brauchst du noch:

Beschichtete Pfanne, Löffel, Kochlöffel, Schneebesen, Topf, Schüssel

Kochanleitung:

1

Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Erdbeeren und die Vanille in die Pfanne geben, unter Rühren ca. 5 Minuten einköcheln lassen und anschließend die Hitze abdrehen.

  • 200 g Erdbeeren, tiefgefroren
    200 g Erdbeeren, tiefgefroren
  • Vanille
    Vanille
2

Die Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen. Unter ständigem Rühren den Grieß und Proteinpulver einrieseln lassen. Solange rühren bis der Grießbrei cremig ist. Anschließend die Hitze abdrehen und den Topf vom Herd nehmen.

  • 500 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
    500 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
  • 70 g Dinkelgrieß
    70 g Dinkelgrieß
  • 30 g Proteinpulver
    30 g Proteinpulver
3

Den Joghurt und Agavendicksaft in den heißen Grießbrei einrühren und in eine Schüssel geben.

  • 100 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
    100 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
  • 2 TL Agavendicksaft
    2 TL Agavendicksaft
4

Die Minze fein hacken und in den Grießbrei rühren und in einer Schüssel anrichten und mit den warmen Erdbeeren toppen.

  • 6 Blätter Minze (ca. 4 g)
    6 Blätter Minze (ca. 4 g)
5

Guten Appetit!