Himbeer Protein Bowl
Eine proteinreiche Creme aus gefrorenen Himbeeren, Proteinpulver und Soja-Joghurt. Getoppt mit Schokolade wird sie zum Traum.
Nährwerte:
| Brennwert | 2202 kJ (526 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 30 g |
| Fett | 23 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
Das brauchst du noch:
Mixer, Kleiner Topf, Esslöffel, Schüssel, Löffel
Kochanleitung:
1
Alle angegebenen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren bis alles schön cremig ist. Anschließend in eine Schüssel geben
- 150 g Himbeeren, tiefgefroren
![150 g Himbeeren, tiefgefroren]()
- 250 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![250 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
- 2 TL Agavendicksaft
![2 TL Agavendicksaft]()
- 20 g Veganes Protein Pulver (z.B. Rocka No Whey)
![20 g Veganes Protein Pulver (z.B. Rocka No Whey)]()
2
Den gepufften Amaranth einrühren.
- 15 g Amaranth, gepufft
![15 g Amaranth, gepufft]()
3
Die Schokolade in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen lassen und anschließend auf der Himbeercreme verteilen.
- 25 g Schokolade, zartbitter
![25 g Schokolade, zartbitter]()
4
Optional kann die Creme im Kühlschrank 20 Minuten gekühlt werden bis die Schokolade ausgehärtet ist.
5
Guten Appetit!
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