Klassischer Griechischer Salat

Klassischer Griechischer Salat

Genieße unser Vegetarisches Rezept Klassischer Griechischer Salat von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Low-Carb, Proteinreich und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2258 kJ (539 kcal)
Eiweiß34 g
Fett33 g
Kohlenhydrate19 g
Ballaststoffe10 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Löffel, Küchenmesser, Schüssel

Kochanleitung:

1

Die Tomaten grob würfeln. Die Gurke längs vierteln und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.

  • 3 Tomaten (ca. 360 g)
    3 Tomaten (ca. 360 g)
  • ½ Gurke (ca. 220 g)
    ½ Gurke (ca. 220 g)
  • ½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)
    ½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)
2

Gut salzen, durchmischen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

  • Salz
    Salz
3

Olivenöl und Oregano dazugeben und mit Pfeffer abschmecken.

  • 1 EL Olivenöl, nativ
    1 EL Olivenöl, nativ
  • 1 TL Oregano, getrocknet
    1 TL Oregano, getrocknet
  • Pfeffer
    Pfeffer
4

Die Oliven dazugeben und den Feta mit der Hand darüber bröckeln.

  • 50 g Oliven, schwarz
    50 g Oliven, schwarz
  • 150 g Feta, light
    150 g Feta, light
5

Guten Appetit!