Klassisches Bircher Beeren Müsli
Eine köstliche Beeren-Variante des Schweizer Müsli-Klassikers. Getoppt mit gerösteten Haselnüssen, ist dir ein toller Start in den Tag sicher.
Nährwerte:
| Brennwert | 2242 kJ (535 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 30 g |
| Fett | 14 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
Das brauchst du noch:
Schüssel, Beschichtete Pfanne, Löffel, Esslöffel
Kochanleitung:
1
Haferflocken, Milch und Vanille in eine Schüssel geben, gut verrühren und mindestens 10 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.
- 60 g Haferflocken
![60 g Haferflocken]()
- 150 ml Milch, 1,5% Fett
![150 ml Milch, 1,5% Fett]()
- ½ TL Vanille
![½ TL Vanille]()
2
Die Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe ohne Öl goldbraun rösten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- 10 g Haselnüsse, gehackt
![10 g Haselnüsse, gehackt]()
3
Die Beeren in die Pfanne geben und auch kurz erhitzen bis diese aufgetaut sind.
- 120 g Beeren-Mix, tiefgefroren
![120 g Beeren-Mix, tiefgefroren]()
4
Die Haferflocken aus dem Kühlshrank nehmen. Quark und Honig in die Haferflocken einrühren. Das Müsli mit den Beeren und den Haselnüssen toppen.
- 100 g Magerquark
![100 g Magerquark]()
- 1 ½ TL Honig
![1 ½ TL Honig]()
5
Guten Appetit!
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