Vegetarische Yogurette Bowl
Genieße unser Rezept Vegetarische Yogurette Bowl von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2178 kJ (520 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 32 g |
| Fett | 19 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Kleiner Topf, Mixer, Küchenmesser, Löffel, Schüssel
Kochanleitung:
1
Alle angegebenen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren bis alles schön cremig ist und anschließend in eine Schüssel geben.
- 150 g Erdbeeren, tiefgefroren
![150 g Erdbeeren, tiefgefroren]()
- 150 g Magerquark
![150 g Magerquark]()
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
![100 g Joghurt, 1,5% Fett]()
- 50 ml Milch, 1,5% Fett
![50 ml Milch, 1,5% Fett]()
- 2 TL Honig
![2 TL Honig]()
2
Den gepufften Amaranth einrühren.
- 15 g Amaranth, gepufft
![15 g Amaranth, gepufft]()
3
Die Erdbeeren würfeln.
- 75 g Erdbeeren
![75 g Erdbeeren]()
4
Die Schokolade in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen lassen und anschließend zusammen mit den Erdbeeren auf der Erdbeercreme verteilen.
- 25 g Schokolade, zartbitter
![25 g Schokolade, zartbitter]()
5
Optional kann die Creme im Kühlschrank 20 Minuten gekühlt werden bis die Schokolade ausgehärtet ist.
6
Guten Appetit!
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