Big Mac Double Wrap
Genieße unser Vegetarisches Rezept Big Mac Double Wrap von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 4047 kJ (967 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 57 g |
| Fett | 54 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
Das brauchst du noch:
Kochanleitung:
1
Zwiebel und Essiggurken und Salat fein hacken und in eine Schüssel geben.
- ½ Zwiebel (ca. 40 g)
![½ Zwiebel (ca. 40 g)]()
- 3 Cornichons (ca. 60 g)
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- ¼ Eisbergsalat (ca. 175 g)
![¼ Eisbergsalat (ca. 175 g)]()
2
Alle unten angegebenen Zutaten zu den Zwiebeln, Salat und Cornichons geben und alles gut miteinander vermengen.
- 15 g Mayonnaise
![15 g Mayonnaise]()
- 1 TL Senf, mittelscharf
![1 TL Senf, mittelscharf]()
- ½ TL Weißweinessig
![½ TL Weißweinessig]()
- ½ TL Knoblauchpulver
![½ TL Knoblauchpulver]()
- ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
![¼ TL Paprikapulver, edelsüß]()
- 30 g Joghurt, 1,5% Fett
![30 g Joghurt, 1,5% Fett]()
- Salz
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- 10 ml Tomatenketchup
![10 ml Tomatenketchup]()
3
Aus dem Veggie Hack Patties formen (die doppelte Anzahl an Wraps die du hast) Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen. Die Patties von beiden Seiten kross anbraten. MIt Salz und Pfeffer würzen.
- 200 g Veganes Hack, frisch
![200 g Veganes Hack, frisch]()
- Salz
![Salz]()
- Pfeffer
![Pfeffer]()
4
Auf der oberen und unteren Hälfte derDie Tortilla jeweils ein Patty, Käse und den Salat verteilen, die Seiten nach innen schlagen, den Wrap zusammenfalten und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten und servieren.
- 1 Große Tortilla (ca. 65 g)
![1 Große Tortilla (ca. 65 g)]()
- 40 g Gouda, light, Scheiben
![40 g Gouda, light, Scheiben]()
5
Guten Appetit!
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