Genieße unser Veganes Rezept Cremiges Kichererbsen Sandwich von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Brennwert | 2703 kJ (646 kcal) |
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Eiweiß | 26 g |
Fett | 21 g |
Kohlenhydrate | 76 g |
Ballaststoffe | 20 g |
Schneidebrett, Sieb, Toaster, Löffel, Küchenmesser, Schüssel, Gabel
Die Kichererbsen abtropfen lassen, gut abspülen und in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerstampfen.
Den Sellerie und die Cornichons fein hacken und zu den Kichererbsen geben. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und auch zu den Kichererbsen geben.
Das Brot im Toaster goldbraun toasten. (optional)
Den Joghurt mit in die Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, dem Saft der Limette und Olivenöl abschmecken und alles gut vermengen.
Den Kichererbsensalat auf dem Brot verteilen und mit den Erdnüssen toppen.
Guten Appetit!