Veganes Club Sandwich

Veganes Club Sandwich

Genieße unser Rezept Veganes Club Sandwich von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert1741 kJ (416 kcal)
Eiweiß11 g
Fett14 g
Kohlenhydrate55 g
Ballaststoffe10 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Toaster, Schüssel, Messer, Küchenmesser, Löffel

Kochanleitung:

1

Champignons, Tomate und Cornichon in dünne Scheiben schneiden.

  • 30 g Champignons
    30 g Champignons
  • ½ Tomate (ca. 60 g)
    ½ Tomate (ca. 60 g)
  • 1 Cornichon (ca. 20 g)
    1 Cornichon (ca. 20 g)
2

Das Brot im Toaster goldbraun toasten. (optional)

  • 100 g Vollkornbrot
    100 g Vollkornbrot
3

Frischkäse, Sojasauce, Agavendicksaft, Paprikapulver und Pfeffer zu einer Sauce verrühren.

  • 30 g Veganer Frischkäse
    30 g Veganer Frischkäse
  • 1 TL Sojasauce
    1 TL Sojasauce
  • 1 ⁠½ TL Agavendicksaft
    1 ⁠½ TL Agavendicksaft
  • ¼ TL Paprikapulver, rosenscharf
    ¼ TL Paprikapulver, rosenscharf
  • Pfeffer
    Pfeffer
4

Das Brot mit der Sauce bestreichen und der Reihe nach mit Champignons, Gewürzgurke, Salat, Tomate und veganem Käse belegen.

  • 1 Blatt Salat (ca. 9 g)
    1 Blatt Salat (ca. 9 g)
  • 25 g Veganer Käse, Scheiben
    25 g Veganer Käse, Scheiben
5

Guten Appetit!