Veganer Power Fruchtjoghurt
Genieße unser Rezept Veganer Power Fruchtjoghurt von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2430 kJ (580 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 23 g |
| Fett | 29 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Ballaststoffe | 16 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Küchenmesser, Mixer
Kochanleitung:
1
Joghurt, Heidelbeeren, Zimt und Agavendicksaft in einem Mixer cremig pürieren und in eine Schüssel geben.
- 400 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![400 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
- 50 g Heidelbeeren, tiefgefroren
![50 g Heidelbeeren, tiefgefroren]()
- 2 TL Zimt, gemahlen
![2 TL Zimt, gemahlen]()
- 1 ½ TL Agavendicksaft
![1 ½ TL Agavendicksaft]()
2
Die Kiwi und die Banane in Scheiben schneiden. Die Erdnüsse hacken.
- 1 Kiwi (ca. 90 g)
![1 Kiwi (ca. 90 g)]()
- ½ Banane (ca. 60 g)
![½ Banane (ca. 60 g)]()
- 10 g Erdnüsse, geröstet
![10 g Erdnüsse, geröstet]()
3
Den Joghurt mit den Bananen- und Kiwischeiben belegen. Mit den Erdnüssen, Kokosflocken und Haselnüssen toppen.
- 10 g Kokosraspeln, getrocknet
![10 g Kokosraspeln, getrocknet]()
- 10 g Haselnüsse, gehackt
![10 g Haselnüsse, gehackt]()
4
Guten Appetit!
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