Schnelles Hähnchen Gulasch mit Kartoffeln
Genieße unser Rezept Schnelles Hähnchen Gulasch mit Kartoffeln von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 3212 kJ (767 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 62 g |
| Fett | 24 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Topf, Schüssel, Küchenmesser, Kochlöffel
Kochanleitung:
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in eine Schüssel geben. Die Tomaten halbieren und in eine zweite Schüssel geben. Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
- 100 g Cherrytomaten
![100 g Cherrytomaten]()
- 1 Zwiebel (ca. 80 g)
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- ½ Knoblauchzehe (ca. 2 g)
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- 200 g Hähnchenbrustfilet
![200 g Hähnchenbrustfilet]()
Die Paprika fein würfeln. Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 1 Paprika, gelb (ca. 140 g)
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- 300 g Kartoffeln, festkochend (geschält)
![300 g Kartoffeln, festkochend (geschält)]()
Das Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen.
- 1 ½ EL Olivenöl, nativ
![1 ½ EL Olivenöl, nativ]()
Das Hähnchen, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und von allen Seiten goldbraun braten.
Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Rosmarin, Chili und Majoran dazugeben.
- ¾ TL Paprikapulver, rosenscharf
![¾ TL Paprikapulver, rosenscharf]()
- ½ TL Knoblauchpulver
![½ TL Knoblauchpulver]()
- ½ TL Rosmarin, getrocknet
![½ TL Rosmarin, getrocknet]()
- ½ TL Oregano, getrocknet
![½ TL Oregano, getrocknet]()
- ¼ TL Chiliflocken
![¼ TL Chiliflocken]()
- ½ TL Majoran, getrocknet
![½ TL Majoran, getrocknet]()
Tomatenmark und Brühe dazugeben, den Deckel aufsetzen und für 25 Minuten köcheln lassen.
- 500 ml Geflügelbrühe
![500 ml Geflügelbrühe]()
- 1 TL Tomatenmark
![1 TL Tomatenmark]()
Das Gulasch in einer Schüssel anrichte.
Guten Appetit!
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