Genieße unser Vegetarisches Rezept Rote Beete Tortilla Salat von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Brennwert | 4699 kJ (1122 kcal) |
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Eiweiß | 42 g |
Fett | 79 g |
Kohlenhydrate | 58 g |
Ballaststoffe | 7 g |
Schneidebrett, Küchenmesser
Den Spinat gut waschen. Die Tortilla in vierteln und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und beides in eine Schüssel geben.
Die Rote Beete in dünne Scheiben schneiden, die Walnüsse grob hacken und alles zum Spinat in die Schüssel geben.
Olivenöl, Honig und den Saft der Zitrone zu einem Dressing verrühren und anschließend über den Salat geben.
Den Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden, alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!