Erdbeer Schoko Protein Oatmeal

Erdbeer Schoko Protein Oatmeal

Genieße unser Veganes Rezept Erdbeer Schoko Protein Oatmeal von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2704 kJ (646 kcal)
Eiweiß37 g
Fett21 g
Kohlenhydrate63 g
Ballaststoffe15 g

Das brauchst du noch:

Topf, Schüssel, Beschichtete Pfanne, Löffel, Schneidebrett, Schneebesen, Küchenmesser

Kochanleitung:

1

Die Haferflocken zusammen mit der Milch und Proteinpulver in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen. Unter ständigem Rühren einkochen lassen bis der Haferbrei cremig ist.

  • 50 g Haferflocken
    50 g Haferflocken
  • 20 g Veganes Protein Pulver (z.B. Rocka No Whey)
    20 g Veganes Protein Pulver (z.B. Rocka No Whey)
  • 150 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
    150 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
2

Die Hitze abdrehen, den Joghurt einrühren und anschließend in eine Schüssel geben.

  • 150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
    150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
3

Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die Erdbeeren in die Pfanne geben.

  • 250 g Erdbeeren, tiefgefroren
    250 g Erdbeeren, tiefgefroren
4

Den Saft der Zitrone und Agavendicksaft dazugeben, zu einer Sauce einköcheln lassen und anschließend die Hitze abdrehen.

  • ½ Zitrone, unbehandelt (ca. 28 g)
    ½ Zitrone, unbehandelt (ca. 28 g)
  • 1 ⁠½ TL Agavendicksaft
    1 ⁠½ TL Agavendicksaft
5

Die Schokolade grob hacken. Das Oatmeal mit der Erdbeersauce, Schokolade und Erdnussmus toppen.

  • 10 g Schokolade, zartbitter
    10 g Schokolade, zartbitter
  • 2 TL Erdnussmus
    2 TL Erdnussmus
6

Guten Appetit!