Kokos Limetten Protein Joghurt

Kokos Limetten Protein Joghurt

Genieße unser Veganes Rezept Kokos Limetten Protein Joghurt von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2670 kJ (638 kcal)
Eiweiß36 g
Fett33 g
Kohlenhydrate39 g
Ballaststoffe10 g

Das brauchst du noch:

Beschichtete Pfanne, Schüssel, Reibe, Pfannenwender, Löffel

Kochanleitung:

1

Die Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze goldbraun rösten und zur Seite stellen.

  • 30 g Kokosraspeln, getrocknet
    30 g Kokosraspeln, getrocknet
2

Die Limette waschen und die Schale mit einer Reibe fein abreiben.

  • ½ Limette, Bio (ca. 20 g)
    ½ Limette, Bio (ca. 20 g)
3

Den Joghurt mit dem Agavendicksaft und Proteinpulver cremig rühren und mit der abgeriebenen Limettenschale und dem Saft der Limette abschmecken.

  • 500 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
    500 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
  • 1 ⁠½ EL Agavendicksaft
    1 ⁠½ EL Agavendicksaft
  • 20 g Veganes Protein Pulver (z.B. Rocka No Whey)
    20 g Veganes Protein Pulver (z.B. Rocka No Whey)
4

Anschließend mit Kokosflocken bestreuen.

    5

    Guten Appetit!