Power Omelette Wrap mit Hähnchen
Genieße unser Rezept Power Omelette Wrap mit Hähnchen von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Low-Carb, Proteinreich und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2738 kJ (654 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 50 g |
| Fett | 46 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Messer, Küchenmesser, Löffel, Schüssel, Pfannenwender, Beschichtete Pfanne, Schneebesen
Kochanleitung:
Den Schnittlauch fein hacken. Die Eier mit der Milch verquirlen, Schnittlauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- ¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL)
![¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL)]()
- 4 Eier, Größe M (ca. 220 g)
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- 40 ml Milch, 1,5% Fett
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- Salz
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- Pfeffer
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Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Soviel Eimasse in die Pfanne geben bis der Pfannenboden komplett bedeckt ist. Das Ei von beiden Seiten ca. 1-2 Minuten braten bis es Farbe bekommt und anschließend aus der Pfanne nehmen. So oft wiederholen bis keine Eimasse mehr übrig ist.
- 1 TL Rapsöl
![1 TL Rapsöl]()
Die Gurke und Tomate in Scheiben schneiden.
- ¼ Gurke (ca. 110 g)
![¼ Gurke (ca. 110 g)]()
- ½ Tomate (ca. 60 g)
![½ Tomate (ca. 60 g)]()
Die Eier Wraps mit Frischkäse bestreichen, mit Tomate, Gurke, Käse und Hähnchenbrust belegen. Die Seiten einschlagen, zu einem Wrap aufrollen und schräg durchschneiden.
- 35 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
![35 g Frischkäse, Doppelrahmstufe]()
- 25 g Gouda, gerieben
![25 g Gouda, gerieben]()
- 50 g Hähnchenbrustfilet Aufschnitt
![50 g Hähnchenbrustfilet Aufschnitt]()
Guten Appetit!
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