Pflaumen Zimt Joghurt
Genieße unser Veganes Rezept Pflaumen Zimt Joghurt von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 1908 kJ (456 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 19 g |
| Fett | 10 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Schüssel, Küchenmesser, Löffel, Topf
Kochanleitung:
1
Die Pflaumen entsteinen, würfeln und zusammen mit dem Saft der Orange, Zimt und Wasser in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- 3 Pflaumen (ca. 185 g)
![3 Pflaumen (ca. 185 g)]()
- 1 Orange (ca. 160 g)
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- ½ TL Zimt, gemahlen
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- 25 ml Trinkwasser
![25 ml Trinkwasser]()
2
Den Joghurt und Agavendicksaft cremig rühren.
- 400 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![400 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
- 1 EL Agavendicksaft
![1 EL Agavendicksaft]()
3
2 Minuten vor Ende der Kochzeit, die Stärke mit Wasser anrühren und zu den Pflaumen geben und unter rühren zu köcheln lassen bis die Sauce eindickt. Anschließend mit dem Joghurt servieren.
- 2 TL Maisstärke
![2 TL Maisstärke]()
- 25 ml Trinkwasser
![25 ml Trinkwasser]()
4
Guten Appetit!
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