Frischer Minz Obstsalat

Frischer Minz Obstsalat

Genieße unser Vegetarisches Rezept Frischer Minz Obstsalat von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2814 kJ (672 kcal)
Eiweiß34 g
Fett4 g
Kohlenhydrate108 g
Ballaststoffe18 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Löffel, Küchenmesser, Schüssel

Kochanleitung:

1

Die Kiwi schälen und grob hacken. Die Erdbeeren vierteln und die Banane in Scheiben schneiden und alles in eine Schüssel geben.

  • 1 Kiwi (ca. 90 g)
    1 Kiwi (ca. 90 g)
  • 150 g Erdbeeren
    150 g Erdbeeren
  • 1 Banane (ca. 115 g)
    1 Banane (ca. 115 g)
2

Den Apfel achteln. Die Mango entsteinen, schälen, würfeln und alles mit in die Schüssel geben.

  • ½ Apfel (ca. 90 g)
    ½ Apfel (ca. 90 g)
  • 1 Mango (ca. 340 g)
    1 Mango (ca. 340 g)
3

Die Minze fein hacken. Die Orange halbieren, den Saft auspressen und zusammen mit dem Quark in die Schüssel zum Obst geben und gut vermengen.

  • 15 Blätter Minze (ca. 10 g)
    15 Blätter Minze (ca. 10 g)
  • ½ Orange (ca. 80 g)
    ½ Orange (ca. 80 g)
  • 200 g Magerquark
    200 g Magerquark
4

Guten Appetit!