Mandel Bananen Joghurt mit Beeren

Mandel Bananen Joghurt mit Beeren

Genieße unser Veganes Rezept Mandel Bananen Joghurt mit Beeren von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert3048 kJ (728 kcal)
Eiweiß30 g
Fett32 g
Kohlenhydrate69 g
Ballaststoffe11 g

Das brauchst du noch:

Schüssel, Beschichtete Pfanne, Pfanne, Pfannenwender, Löffel, Schneidebrett, Küchenmesser

Kochanleitung:

1

Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze goldbraun rösten.

  • 20 g Mandeln, gehackt
    20 g Mandeln, gehackt
2

Die Mandeln aus der Pfanne nehmen und die Hitze abdrehen. Die Beeren in die Pfanne geben und mit der Resthitze auftauen lassen.

  • 100 g Beeren-Mix, tiefgefroren
    100 g Beeren-Mix, tiefgefroren
3

Den Joghurt mit dem Agavendicksaft cremig rühren.

  • 400 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
    400 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
  • 1 ⁠½ EL Agavendicksaft
    1 ⁠½ EL Agavendicksaft
4

Die Minze fein hacken,die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit Joghurt, Beeren und Mandeln anrichten.

  • 10 Blätter Minze (ca. 7 g)
    10 Blätter Minze (ca. 7 g)
  • 1 Banane (ca. 115 g)
    1 Banane (ca. 115 g)
5

Mit dem Erdnussmus toppen.

  • 1 ⁠½ EL Erdnussmus
    1 ⁠½ EL Erdnussmus
6

Guten Appetit!