Frischkäse Knäckebrot mit Gurke

Frischkäse Knäckebrot mit Gurke

Gönn Dir unser Frischkäse Knäckebrot wenn es mal wieder schnell gehen muss. Eine ordentliche Proteinbombe die dich bestimmt satt macht.

Nährwerte:

Brennwert1560 kJ (373 kcal)
Eiweiß25 g
Fett8 g
Kohlenhydrate45 g
Ballaststoffe10 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Messer, Küchenmesser

Kochanleitung:

1

Die Gurke in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch fein hacken.

  • ¼ Gurke (ca. 110 g)
    ¼ Gurke (ca. 110 g)
  • ¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL)
    ¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL)
2

Das Knäckebrot mit dem körnigen Frischkäse bestreichen und mit dem Schnittlauch bestreuen.

  • 5 Knäckebrote (ca. 55 g)
    5 Knäckebrote (ca. 55 g)
  • 150 g Körniger Frischkäse
    150 g Körniger Frischkäse
3

Salzen, pfeffern und mit der Gurke belegen.

  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
4

Guten Appetit!