Cremige No-Chicken Pasta

Name: Cremige No-Chicken Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 35 g Tomaten, getrocknet; 2 EL Tomatenmark; 300 ml Gemüsebrühe; 15 g Ital. Hartkäse (Vegetarisch); 50 g Frischkäse, Doppelrahmstufe; 130 g Veganer Chicken Ersatz; 130 g Risoni (Nudeln in Reisform); 2 TL Rapsöl; 50 ml Weißwein, trocken; ½ TL Basilikum, getrocknet; ½ TL Oregano, getrocknet; Salz; Pfeffer

Genieße unser Vegetarisches Rezept Cremige No-Chicken Pasta von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert	4255 kJ (1016 kcal)
Eiweiß	52 g
Fett	36 g
Kohlenhydrate	101 g
Ballaststoffe	19 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Reibe, Kochlöffel, Löffel, Küchenmesser, Topf

Kochanleitung:

1

Die getrockneten Tomaten grob hacken.

35 g Tomaten, getrocknet

2

Öl in einem Topf auf hoher Stufe erhitzen. Tomaten und das Hähnchen Ersatz in den Topf geben und rundherum scharf anbraten. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen.

2 TL Rapsöl
130 g Veganer Chicken Ersatz

3

Alle unten angegebenen Zutaten mit in den Topf geben und zum köcheln bringen.

300 ml Gemüsebrühe
50 ml Weißwein, trocken
130 g Risoni (Nudeln in Reisform)
½ TL Oregano, getrocknet
½ TL Basilikum, getrocknet
50 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
2 EL Tomatenmark

4

Den Inhalt des Topfes auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln durch sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf mit etwas Flüssigkeit nachgießen.