Frisches Avocado Brot

Frisches Avocado Brot

Genieße unser Veganes Rezept Frisches Avocado Brot von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert1524 kJ (364 kcal)
Eiweiß9 g
Fett14 g
Kohlenhydrate44 g
Ballaststoffe13 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Schüssel, Messer, Küchenmesser, Gabel, Beschichtete Pfanne

Kochanleitung:

1

Die Avocado aushöhlen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • ½ Avocado (ca. 100 g)
    ½ Avocado (ca. 100 g)
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
2

Die Tomaten halbieren, den Schnittlauch fein hacken und in eine Schüssel geben.

  • 50 g Cherrytomaten
    50 g Cherrytomaten
  • ¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL)
    ¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL)
3

Das Brot mit der Avocadocreme bestreichen, mit den Tomaten belegen, mit Schnittlauch toppen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 100 g Vollkornbrot
    100 g Vollkornbrot
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
4

Guten Appetit!