Apfel Spinat Wrap mit süßem Senfdressing

Apfel Spinat Wrap mit süßem Senfdressing

Genieße unser Veganes Rezept Apfel Spinat Wrap mit süßem Senfdressing von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert3692 kJ (882 kcal)
Eiweiß36 g
Fett32 g
Kohlenhydrate108 g
Ballaststoffe4 g

Das brauchst du noch:

Küchenmesser, Schüssel, Schneidebrett, Löffel, Messer

Kochanleitung:

1

Apfel und Tofu in dünne Scheiben schneiden.

  • ½ Apfel (ca. 90 g)
    ½ Apfel (ca. 90 g)
  • 100 g Tofu, geräuchert
    100 g Tofu, geräuchert
2

Agavendicksaft und Senf in einer kleinen Schüssel zu einer Soße verrühren und die Tortillas damit bestreichen.

  • 1 EL Agavendicksaft
    1 EL Agavendicksaft
  • 2 TL Senf, mittelscharf
    2 TL Senf, mittelscharf
  • 2 Große Tortillas (ca. 130 g)
    2 Große Tortillas (ca. 130 g)
3

Die Tortillas der Reihe nach mit Spinat, Tofu, Apfel und Käse belegen.

  • 30 g Blatt-Spinat
    30 g Blatt-Spinat
  • 40 g Veganer Käse, gerieben
    40 g Veganer Käse, gerieben
4

Die Seiten einschlagen, zu einem Wrap aufrollen und schräg durchschneiden.

    5

    Guten Appetit!